NYOTAIMORI: L'ARTE GIAPPONESE DI MANGIARE CIBO A CORPO NUDO
Intorno al XVIII secolo, il Giappone era frammentato in più stati, lasciando i samurai [guerrieri giapponesi] a difendere le rispettive regioni. Quando i guerrieri tornavano dopo aver sconfitto i loro nemici, celebravano le loro vittorie nelle case delle geishe che ospitavano Nyotaimoris.Ora considerata una forma d'arte.
Nyotaimori (女体盛り, "servire (cibi) sul corpo femminile"), spesso indicato come "sushi del corpo", è la pratica giapponese di servire sashimi o sushidal corpo nudo di una donna. Il corpo della donna nuda funge da piatto di cibo.
Nel nyotaimori tradizionale , generalmente ci si aspetta che la modella rimanga sempre immobile e di solito non parli con gli ospiti fino alla conclusione dell'evento, anche dopo che tutto il cibo è stato rimosso. Il sushi viene posizionato su foglie igienizzate sul corpo del modello per evitare il contatto tra la pelle e il pesce e su aree del corpo sufficientemente piatte da evitare che il sushi rotoli via. 
Nello stile giapponese il corpo della geisha è completamente nudo ad eccezione delle calzature tradizionali e del copricapo. Lo stile occidentale a volte aggiunge una copertura genitale come un perizoma . Nyotaimori è considerata una forma d'arte .Alcune persone credono che sia una splendida arte storica come guardare un bellissimo dipinto sorseggiando vino.
Uno chef di sushi con sede a Las Vegas, Mark Scharaga, che offre l'esperienza della cena da oltre un decennio e l'ha etichettata come una forma d'arte, lo ha detto a Vice; "Non vendiamo sesso, vendiamo un'esperienza con una bella donna o un bellissimo uomo". La variante maschile meno comune si chiama Nantaimori(男体盛り. È diventata una tendenza sempre più popolare . Lo chef di sushi ha affermato che la maggior parte di essi finisce per addii al celibato o nubilato, eventi aziendali, feste di compleanno e cene private, producendo fino a quattro-otto eventi al mese. Il pasto è solitamente costoso e servito in luoghi esclusivi, per questo è considerato una cena da ricchi. Nella cultura popolare, Samantha si ricopriva di sushi e aspettava il suo amante nel film "Sex and the City" del 2008.
